だしの飲みくらべ(たけぞの保育園)

たけぞの保育園では、本当の味を味わって貰う為に、毎日の給食に化学調味料をいっさい使わずに昆布やカツオ節を使ってだしをとっています。

そこで、4歳児、5歳児を中心にだしの飲み比べをしました。

昆布を手で触ったり、臭ったり。

昆布対カツオ節

クイズ形式で２つのコップに２種類のだしを入れて飲み比べ。

味には、色んな味覚があることを知りました。